Tudományos háttérrel megalapozott tippek, receptek és praktikák teljes értékű növényi táplálkozás követőinek

édesburgonyás brownie sütés nélkül (teljes értékű, gluténmentes, vegán)

Tartalomjegyzék

Ez a süti úgy indult, hogy amikor belevágtam, kijött a férjem a konyhába, és megkérdezte hogy milyen leves lesz. Felvilágosítottam, hogy szó sincs levesről, itt bizony süti készül. A pillantását, mielőtt mindkettőnkből kitört a röhögés, sajnos nem fotóztam le…

 

édesburgonyás brownie sütés nélkül (teljes értékű, gluténmentes, vegán)

 

10-12 szelethez kell

200 g édesburgonya

100 g datolya

két marék kesudió

2 ek chiamag (megőrölve)

120 g zabpehely (aprószemű)

1 ek mandulavaj

A díszítéshez: mandulavaj, darált mogyoró

 

Az édesburgonyát felkockázzuk, és a kesuval és a datolyával kb 10 perc alatt puhára főzzük annyi vízben, amennyi ellepi. Ezután leszűrjük és hűlni hagyjuk.

Egy késes betétű konyhai robotgépben krémesre dolgozzuk. Jobb botmixer is megküzd a hozzávalókkal. A többi hozzávalót könnyedén hozzáforgatjuk. Sűrű, formázható masszát kell kapnunk.

Egy kisebb tepsit vagy négyzet alakú sütőtálat kibélelünk fóliával és jól elsimítjuk benne a masszát. Egy-két órára hűvös helyre tesszük, ezután könnyedén szeletelhető, és persze díszíthető.

Magas zsírtartalma miatt mértékkel fogyasszuk.

Megosztás:
Megosztás itt: facebook
Facebook
Megosztás itt: twitter
Twitter
Megosztás itt: pinterest
Pinterest
Megosztás itt: email
Email
Témánál vagyunk
Ezek is tetszhetnek még
Immunrendszerünk erősítése és a Covid-19

A cikk eredetileg itt:  https://prove.hu/hogyan-erosithetjuk-az-immunrendszerunket-a-covid-19-ellen/ jelent meg.   A COVID-19 járvány során a nemzetközi adatok szerint több, mint 140.000.000 ember fertőződött meg 2019 vége óta. A számok világviszonylatban

Vasbevitel növényi étrenden

A vas a szervezetben számos funkcióhoz hozzájárul. Hiánya esetén a vér kevesebb oxigénnel látja el a sejteket, aminek következtében fáradtság, gyengeség, romló immunrendszer és erős